domingo, 2 de agosto de 2015

Findhorn pra mim e a surpresa Escocesa!

Findhorn... Já havia escutado esse nome algumas vezes em minha vida, especialmente quando se falava em comunidades alternativas e espiritualidade. Quando decidimos fazer essa viagem, muitas pessoas nos perguntavam, vai a Findhorn? E cada vez fomos chegando mais perto e minha vontade de conhecer esse lugar foi ficando mais forte, até que uma amiga me mandou o link, entrei, me apaixonei pela comunidade e pelos cursos oferecidos, Coincidentemente bem na semana que tínhamos disponível estaria acontecendo um festival de dança sagrada ( quem me conhece sabe o quanto gosto de dança.... Estava achando tudo muito incrível e sincrônico!) Até chegar a parte dos preços... Foi a primeira decepção em relação a comunidade, que se dizia tão alternativa, tão espiritual... Cheguei até a duvidar de todos aqueles princípios maravilhosos e espirituais. Ainda mais agora que estamos numa viagem totalmente lowbudget e essa é a piração do momento, como desfrutar e trocar experiência baseando-se minimamente no dinheiro.  ( inclusive uma das coisas que sabíamos sobre eles era uma sustentabilidade econômica e, realmente estamos buscando novos modelos econômicos que já funcionem, mas me parecia bem comercial...) Enfim o chamado de conhecer a comunidade já era uma sementinha plantada há tempos em meu coração... Fora que sou Brasileira e não desisto nunca, ;)
Mandamos um email solicitando uma bolsa para o curso explicando todo o propósito da nossa viagem e nos disponibilizando a fazer trabalho voluntário, não depender da acomodação deles, enfim, lançamos  nossa intenção no universo...
A resposta veio alguns dias depois de uma forma nada positiva, Eram muitos nãos... Eu não podia fazer o curso,  (pois não tinha feito a "Experience week",curso introdutório, que custa outra fábula) , eles não aceitavam trabalho voluntário como moeda de troca. Embora achassem nossa viagem e propósito muito legal. Nos desejaram sorte e encaminharam para o departamento de cursos introdutórios.
Ou seja, meu pedido de redução de pagamento tinha no mínimo dobrado de preço, pois se quisesse ir teria que pagar a semana e o curso... e ainda descolar uma semana a mais de tempo livre.... Fiquei pensativa.... Queria muito, meu coração dizia sim... Mas o racional e matemático diziam que era um ABSURDO! Estou muito feliz por estar trabalhando essa questão dos Valores, de como quero gastar o dinheiro, até porque temos o dinheiro, mas significa torrar em uma semana o equivalente a 1 ou 2 meses de viagem... E realmente a experiência e tempo de viagem estão sendo tão valiosos, e está sendo um aprendizado muito bonito... Fui forte, venci a tentação e decidimos então fazer a tal  Family Experience Week e aplicar para bolsa, ( dando uma doação do que considerávamos viável para aquilo) e desisti do curso de dança... no dia seguinte novamente a resposta negativa, não aceitavam crianças com menos de 5 anos... ( eu fiquei de cara, Joaquim fora barrado. Pensava que tipo de família não tem crianças de 0-5? , no mínimo estranho... desconfiei de novo... mas a sementinha continuava lá...  Com toda determinação e um pouco de deboche mandamos um e-mail perguntando se de alguma maneira era possível chegar lá sem gastar milhares de libras e com uma criança?  Um sim apareceu, láaaaa no fim...- Claro, pode pagar 20 libras para conhecer o local, e nos solicitou enviar email para o departamento de visitas....
Cansamos de emails, muita formalidade e burocracia, nos mandando de departamento a departamento... e assim fomos para a Escócia, nos planos Findhorn continuava lá, porém com um certo desânimo... No meio do caminho falamos com amigas que tinham estado lá recentemente e passaram contato de brasileiros que moravam lá, nos conectamos e descobrimos novas maneiras de chegar na comunidade, achamos uma casinha bem simpática próxima a comunidade no airbnb, fizemos a  Reserva! Tudo parecia melhorar...
Embarcamos para Escócia... Tudo que sabia sobre lá era que fazia muuuito frio, e que homens usavam saia e tocavam aquele instrumento esquisito mas com um som delicioso...
Fiquei de cara! Que bonito! Não acho que bonito não seria um bom adjetivo, é estonteante, aqui eles se referem a Dramatics Scenaries and breathtake. Sim! de tirar o Fôlego, Lindooooo especialmente a Ilha de Skye... Com suas formações rochosas esplêndidas, milhares ( sim mais de mil...) cachoeiras  com águas transparentes, que formam poços encantados com água azul esverdeada,  

cachoeira com mais de 200 pés ,que caem de um penhasco direto no mar, pontes antigas, ruínas de castelos, praias maravilhosas de pedra, de coral com água transparente, (parece Cancun!) E o tempo, como nosso querido Host escocês nos havia dito, "se você não gostar do clima, não importa irá mudar em minutos" e assim foi, acordávamos com um dia lindo, nublava em minutos, chovia, ventava, abria o sol, fazia calor, chovia, arco-íris,
 sol, ventooooo frio, casaco, sol, esquentava.... e assim sucessivamente.... Resultado, muitos arco-íris! Acho que foram mais de 6 em dois dias.... e lindos!!!!!!
Só faltou vermos as auroras boreais, elas acontecem na escócia mais no outono-inverno...
Fora que conseguimos uma acomodação incrível na ilha depois de ter o Airbnb negado, achamos uma opção maravilhosa, na casa de uma ávo, cheia de carrinhos para Joaquim, com um café da manhã delicioso e pela metade do preço do que gostaríamos, como a Acomodação de Findhorn também tinha dito que NÃO  decidimos ficar mais um dia nesse lugar deslumbrante e ficar um dia apenas em Findhorn....


 Mas enfim  chegamos! 
Chegamos sem saber, sem lugar para ficar, e com três pés atrás... chegamos 13:45 Fomos no tal do visitor centre e as 14:00 tinha uma visita guiada, Paga claro! Eu devo confessar que detesto visita guiada... mas ao mesmo tempo com apenas um dia, e querendo verdadeiramente entender um pouco mais a fundo a história da comunidade. Aplicamos para a visita guiada, que foi conduzida pela Maya, uma senhora no seus 60 e poucos anos, que já vivia na comunidade há 8 anos, uma delicia de pessoa, uma energia bárbara e uma clareza e leveza invejáveis... E assim vou contar um briefing do que pegamos do tour e da comunidade...
Teve início com uma família Alice e com seus três filhos e seu marido e uma amiga Dorothy ( a única que continua viva) numa pequenina caravana. Nunca teve a intenção de virar uma comunidade, tudo foi apenas acontecendo.
Existia um conceito espiritual muito forte de buscar a guiança interna. Alice foi esse pilar, da quietude, de silenciar e escutar a intuição essa guiança que ela chamava de "inner voice". Uma coisa que ficou forte foi que eles nunca desconfiaram/ questionaram essa guiança... O marido dela, com treinamento militar,  trouxe a disciplina e a ação, porém aliado ao conceito do amor. "Love in action"  Aqui abro um parênteses Esse talvez foi a coisa que me pegou lá, pois durante o tour maya nos falou que existem três maneiras de se fazer as coisas, uma com eficiência, ( e eu me identifiquei demais com esse sempre quis fazer as coisas da maneira mais eficiente possível, e sim tinha um ar de competitividade nisso....) ou fazer por que tem de ser feito, mas sem a vontade, ou fazer com amor, com o maior carinho do mundo. Fazer com Amor, acho que faltava esse toque do universo e agora junto do 100% a eficiência deu lugar ao amor. ahh estou assim aproveitando bem mais qualquer coisa que esteja fazendo! está uma delicia!
 O terceiro pilar trazido por Dorothy foi o da co-criação com a natureza, Escutar a natureza e criar junto com ela, considerando ela como agente principal. o Que foi incrível e tiveram resultados maravilhosos em um solo super arenoso eles conseguiram crescer um jardim maravilhoso, que ficou famoso pelos repolhos gigantes!  Quando eles tinham qualquer problema ou estavam indecisos entre as guianças internas o que eles faziam era dar uma desacelerada no processo, permitindo que o universo tivesse também tempo de trazer suas respostas e seus ritmos. Esse conceito de co-criação de respeitar e criar um espaço para que o universo se manifeste. sair do tempo racional da mente e entrar no tempo do coração do universo.

O que vimos foi uma comunidade bem livre, cada um tem sua própria liberdade, existe uma vertente espiritual e solicitam que diariamente você faça alguma prática, mas pode ser qualquer uma, eles tem 3 santuários para isso. Maravilhosos  Um com energia terrena, no subsolo do saguão principal fica alinhado com o topo aonde recebe iluminação solar e tem formato pentagonal, tem o na natureza, feito de pedras e cob, com teto verde, formato de sol para cima e no chão os ritmos da lua, com 3 janelas representando as 3 maneiras de se ver o mundo ( uma sobre um angulo orgânico e uma com ângulos retos e uma com divisões). E o mais antigo invocando a energia ancestral e criadora ao lado da caravana original.  Andando pela comunidade tem muitas detalhes te lembrando isso com muita delicadeza e amor.

Mesmo sendo uma das comunidades mais antigas  ainda não conseguem ser auto-suficientes, na produção de alimentos e de recursos, tem muitos visitantes, tem o inverno rigoroso, então a alternativa é pegar de comunidades, de cooperativas. Mas com o budget limitado também não conseguem ser totalmente orgânicos. Economicamente, embora já tenham sua própria moeda e criando um novo sistema/modelo econômico, notamos muitas faltas e ainda dependem totalmente do dinheiro mundano. Contudo sempre estão inovando em soluções para isso e tem uma das menores pegadas ecológicas.

Uma coisa interessante é que eles são bem realísticos, não se trata de uma "ilha"estão a par e discutem todos os problemas com todos é a temática e o desafio desse viver em comunidade dentro do mundão, e mesmo lá na comunidade tem a fundação, a comunidade e uma comunidade dentro da comunidade... e o mais engraçado que traz a tona os valores opostos é que os vizinhos deles são a base aérea da Escócia. Tão engraçado um lugar que difunde a paz ser vizinho do local mais bélico do país. Porém eles mantém uma excelente relação e tem acordos no qual eles não voam durante os períodos de meditação e avisam quando tem treinamentos ou ações.  
Pode se sentir  um ótimo astral, as pessoas estão realmente com um novo propósito construindo a nova era, crianças começaram a chegar, então em breve teremos uma abertura maior para crianças, as pessoas são super solicitas. É um lugar no final das contas bem acolhedor inspira arte, as construções são sustentáveis e incríveis, e é aberto, ou seja é possível visitar de graça, tem camping e área para caravanas, tem sim espaço para voluntariar e wwoofing no jardim, ahh e o mais incrível, durante o tour ela contou que estava acontecendo o festival de dança sagrada ( aquele que eu queria participar... lembram:?) e que teria uma sessão aberta, naquele dia a noite! Fomos verificar e sim! mediante uma doação pude participar até da dança sagrada! Ai como eu amo esse universo!!!!!!

Essa foi minha história, minha experiência nesse primeiro contato com Findhorn, confirmando a confiança na guiança interna, por mais que tivéssemos muitos nãos sempre acreditei na minha vozinha lá de dentro, e tudo se abriu como mágica. Até convites tivemos para ficar lá.
Sendo assim super recomendo a experiência, para aqueles que tem dinheiro e pouco tempo  vejam a programação e se inscrevam para cursos e os que não tem muito dinheiro mais tem tempo apliquem para voluntariado, (tempo mínimo 2 semanas! )

Vale super a pena! Escutem o chamado de vocês! 

sexta-feira, 24 de julho de 2015

Brake and timing



Estamos nos divertindo muito, vendo muitas coisas novas e absurdamente maravilhosas...
Uma coisa que percebemos é que o tempo de escrever está com um grande delay em relação a vontade de compartilhar inúmeras experiências, muitas idéias, sensações, receitas, fotos....

Tantas coisas que me sinto um pouco perdida e acabo não publicando nada....
kkkkkkk

Mas estou aqui maquinando maneiras de equilibrar isso e manter um bom e gostoso ritmo de postagens, para que vocês fiquem mais pertinho de nós e possam de algumas maneira  viajar conosco!

È muito gratificante receber whats up, mensagens e e-mails contando das receitas feitas aí, inspiradas nas daqui, as pessoas cada vez mais querendo viajar também.... Vocês podiam começar a comentar aqui no blog né? Aqui ninguém comenta.... Seria interessante...

Vamos ver se conseguimos montar uma galeria de imagens  ( só ontem tiramos mais de 500 fotos..) Eu sei, preciso me controlar nos cliques.... Ficamos até as duas da manhã só vendo as fotos...

Bom já estamos com as malas prontas novamente seguindo rumo ao norte do norte!!!!!

Findhorn ai vamos nós!

Felizes demais, as vezes penso que vamos explodir! Mas é boa a sensação, uma expansão e felicidade que transborda.... e vai além!!!!

Só faltam vocês por aqui , e um pouquinho de calor não seria nada mal! :)  Tropical Feelings!
Mas o universo é tão incrível, mais tãããããão incrível  que meu melhor presente de aniversário chegará de barco!!!!!!!! Minha melhor amiga virá ficar uma semana conosco e em breve a family também!

Quem vem mais?????

sábado, 18 de julho de 2015

Pérolas de Joaquim


Sabe aquelas sacadas que as crianças tem? sempre quis de alguma forma registrar... Compilei algumas conversas e situações dessas aqui para compartilhar com vocês... 
Chegamos ao Parque nacional em Wales, todos descem do carro, pegamos as coisas, casacos, máquina fotografica, e de repente, aonde está joaquim??? Segundos de nervoso, até ver ele num longo ali tranquilo num longo abraço saudando a arvore... como se estivesse reencontrando um ente querido...
Me promoveu horas de conforto...


-Mama, quando os outros vierem me bater, eu só tenho que me defender?
-Isso mesmo filho,
- que nem a planta que tem espinho!?

Num dia chuvoso desenhando na janela do carro, desenho um morango, logo ele reconhece o contorno e fala:
É um morango mami!? E eu surpresa - isso mesmo!!
Ai fui terminar o desenho colocando as sementinhas ele pergunta, essas são as lesmas!? kkk Morangoorgânico, quem colhe sabe :)

Joaquim acorda resmungando...
 -Mami tive um sonho ruim...
-com o que vc sonhou filho!?
- com trilho de train...
-hum.....
- trem de verdade ou de mentira!?
- o do sonho mãe!
- oOoO...

Joaquim grita da sala, mamiii tem 2 vidros no chão....
- eu respondo que  já estou e antes de chegar lá  ele aparece saltitante!!!
-mamiii eu peguei e não aconteceu nada ...
- eu assustada olho para suas mãos, sorrio e fico aliviada!
-filho, isso não é vidro, são pedras, dois quartzos Rosa... A pedra do Amor...
Ele um pouco surpreso e indignado,- mãe porque o Amor veio e deixou aqui !?
Ohhhh <3

Joaquim brincando com a amiga de dois anos na sala, eu no corredor escuto um barulho, ela chorando e quando chego ela está caída dentro da caixa de brinquedos... E Joaquim com uma cara de mau... Ela só fala Gales, eu com bastante paciência peço que ele me conte o que aconteceu, mas Joaquim fala a verdade
- verdade.


terça-feira, 7 de julho de 2015

Algumas questões existenciais

Durante a nossa viagem, sabíamos que passaríamos por fazendas distintas, acompanharíamos o desenvolvimento de comunidades, encontraríamos novas técnicas e novas plantas, mas descobrimos que também estaríamos nos envolvendo com o sonho das pessoas e de um modo bem íntimo.

Cada pessoa tem seu sonho, seja ele material, espiritual ou sentimental, mas de um certo modo, quando se entra na vida de uma pessoa pelo fato de entrar na casa e na lida diária com o trabalho dessa pessoa, acabamos por estar dentro do sonho dessa pessoa também, pois cada fazenda é um sonho especial que cada pessoa está construindo um pouco todos os dias.

Ao observar esse sonho, aprendemos mais ainda sobre essa pessoa e a relação íntima que ela tem com a fazenda e que cada dia é uma conquista desse sonho, cada dia ele está mais próximo de se concretizar. Claro e todos sabemos que o sonho de ter uma fazenda não é completo por si só, pois cabe deixar essa fazenda do jeito que foi idealizada nesse sonho e é nessa fase que entramos.

São sonhos lindos, de comunidades auto-suficientes, com escola própria e casas confortáveis, sonhos que passaram de uma geração para outra e cada dia ficam mais fortes, sonhos de auto-suficiência não só da fazenda, mas de todo mundo, de uma economia livre onde tudo é de todos e sonhos que demoraram vinte anos para serem concretizados e ainda vão demorar mais alguns para serem completos.

Nessa maravilhosa interação com o sonhos das pessoas que conhecemos, passamos a criar um sonho que também é nosso e que para tomar a forma de um sonho "real" passa por algumas questões existenciais.

O que eu considero importante, segundo meus valores, que vão guiar a escolha do local da nossa fazenda? será uma comunidade? nova ou já existente? como é viver e tomar decisões em comunidade? Quais as plantas que são indispensáveis na minha fazenda? O clima ideal para todas essas plantas juntas existe em algum lugar do mundo? Elas crescem abertamente ou precisa ser em estufa? Rio? Mar? Cachoeira? Os três juntos existem e ainda assim é em um lugar agricultável? Calendário biodinâmico? Permacultura? Berries ou bananas? Perto de uma cidade ou isolado? Compost toilet dentro da casa ou fora? Enfim, essas e muitas questões estão começando a aparecer para a gente e aos poucos algumas vão sendo respondidas, como a criação de uma lista de plantas que cada um considera imprescindível ter na fazenda.

É como abrir um novo livro onde algumas páginas tem letras, palavras e frases, algumas são em branco, outras tem tracejado para completar com a palavra que achamos certa e muitas são para colorir.

Cada dia um novo aprendizado e mais um somatório de coisas para agregar no sonho que se forma enquanto vivemos nosso dia-a-dia.


segunda-feira, 6 de julho de 2015

E as Roupas??? Lavagem rústica

Nunca fui muito ligada nessa história de lavar roupas... Nunca entendi muito como operam as máquinas de lavar, ainda mais essas mega modernas. Depois que Joaquim nasceu aprendi a lavar e quarar fraldas, já que optamos por fraldas de pano. Começou ai minha história com a maquina de lavar.. mas Pedro sempre esteve a frente nesse quesito. Com a viagem isso também apareceu como uma nova habilidade.

Cada Fazenda uma técnica diferente, Aprendi mesmo na primeira fazenda com uma máquina bem rústica, mais tornou o meu aprendizado mais rápido, e lá o mais incrível era que elas secavam no mesmo dia! na verdade em horas... Quando ia estender a segunda leva de roupas já passava recolhendo a primeira.... Achei o máximo e muito eficiente...
Algumas fazendas o nosso host pegava a sacola de roupas sujas e nos entregava lavadinhas com amaciante... um LUXO!
Encontramos boas casa com máquina de lavar também... Mas essa foi a mais alteranativa..

Quando vi os folhetos plastificados no banheiro achei que era brincadeira ... Só que não...
Vale o vídeo! E você aí dê graças a Deus que tem uma máquina de lavar, que tem energia e que tem água quando abre a torneira....

 


sexta-feira, 3 de julho de 2015

Joaquim

e o Joaquim????

Muitos de vocês devem estar se perguntando como fazemos com Joaquim? Como é ter uma criança de 3 anos no meio dessa logística de trabalho rural, viagens e diferentes acomodações...

Confesso que nunca parei para pensar nesse ponto de vista, pois sempre planejamos tudo juntos desde que ele nasceu... Sempre esteve presente então já considero parte de mim... Mas Estou surpresa com a facilidade de adaptação dele e a capacidade de aproveitar as situações, a visão lúdica da Criança em tudo...

Escolhemos a maioria das fazendas com crianças e sendo assim ele tem companhia, brinquedos e ambiente e liberdade para fazer as coisas e especialmente adultos que compreendam o que é ter crianças e que gostem delas.

Esta sendo maravilhoso! Ele tem gostado muuuito e todos os trabalhos rurais são transformados em atividade lúdica e educativas naturalmente... Não no sentido de ensinar mais de aprender conjuntamente, na realidade eu tenho aprendido muito mais com ele do que vice-versa. Sinto que as crianças dessa nova era já vem com muito mais sensibilidade e conhecimento dos verdadeiros valores e é lindo ser apenas uma base que pode "criar" as condições para o desabrochar de cada um.  Acredito que ele está se desenvolvendo muito e cada dia está mais independente e se comunica melhor, inclusive já começou a falar inglês! Eu e Pedro ficamos frequentemente espantados com algumas conclusões e posturas dele.

Estou muito orgulhosa e  cada dia mais feliz e segura de ter feito uma excelente escolha para a educação dele. Ao contrario do que possa parecer muito dessa nossa viagem foi pensada para ele...
Sempre ouvi de pessoas que considero excelentes referência com crianças Nosso pediatra Dr Cesar Devesa e a Therezita ( da Escola TE-ARTE) que o melhor para crianças é a presença dos pais.
 E realmente uma coisa que esse tipo de viagem nos proporciona é uma convivência Integral. Está sendo muito lindo e importante estar presente em todos os momentos.
Ver de perto o crescimento e evolução. O que em são paulo não ocorria pelos mil e um ou dois afazeres que tinha e muitas vezes perdia dias inteiros dele.... Realmente é o que mais tem valor nessa vida, e não tem preço!

Especialmente essa primeira Infância ( até os 7) Quanto mais contato pudermos ter melhor será para que ele cresça com mais segurança e menos traumas e questões futuras.

Lembro mesmo que quando criança queria ficar em parquinhos enormes e cheios de coisas lindas e atividades lúdicas...
                               


 e Aqui na Europa em cada esquina e qualquer vilarejo lá está um parquinho dos sonhos, maravilhoooooooso! até eu as vezes brinco juro!

As fazendas são um parque de diversão a céu aberto, Ele tem amado conhecer mais os animais,


pegar, brincar com eles,
plantar, regar, colher... Isso mudou tanto os hábitos alimentares... Ele ama Saladas hoje em dia, claro regamos plantamos e colhemos elas diariamente, não dá pra não amar...

Colhemos morangos para nosso  café da manhã, e Isso não tem preço.... e ele reconhecer os legumes e vegetais e sabe como é uma batata, um feijão, um tomate...

 cuidar dos animais, ver que os ovos vem das galinhas... E o Universo é tão gentil  e maravilhoso que até mesmo na área "rural" ele consegue providenciar os carros que Joaquim tanto gosta, Quem o conhece sabe quanto ele gosta de carros, na verdade de carrões.... E a Primeira fazenda na Inglaterra ficamos em Henley on Thames que é somente uma das mais ricas da Inglaterra, por ficar tão próxima a  Londres e ter um dos melhores trechos do Thames. Como se isso não bastasse a fazenda ficava a 2 milhas da cidade, o que nos proporcionava idas diárias com direito a Porsches, Ferraris, Lamborguinis, Mclarens, Bentleys  e até Lotus circulando livremente pela cidade...

Fico mesmo feliz quando senhores de 60 ou 70 anos já bem vividos amigos dos donos das fazendas após saber nossa história e trajetória da nossa viagem nos parabenizam pela educação que estamos dando ao nosso filho!
Isso me deixa feliz, ainda mais por ser um sonho conjunto, meu e do Pedro também parecemos duas crianças, pirando com as fazendas, diferentes técnicas de cultivo, novas plantas, ele super interessado na mecânica de trator, sistema de irrigamento, bombas, conversores de eletricidade, eu amando as ervas, diferentes usos culinários e medicinais, preparos de bebidas, geleias, secagem, pintura, banheiros secos e Joaquim com carrinhos de mão, línguas, cenários, banhos de rio,
 novas caravanas, amigos e brinquedos novos!




Está sendo maravilhoso para nós, para o Planeta que a todo momento estamos cuidando e plantando e de verdade sendo coerentes com toda teoria e valores que acreditamos e também para nossos hosts que tão bem nos recebem e ficam felizes com nosso apoio e ajuda, pois sempre damos nosso 100% e criamos relações de amizade para uma vida inteira.



quarta-feira, 1 de julho de 2015

Divagando

Não tenho sido muito presente nesse Blog, por isso decidi que precisava escrever sobre alguma coisa.

Estamos nas estradas rurais há dois meses e já observei algumas coisas muito interessantes que são bem diferentes do que estava acostumado aí no Brasil.

Aqui a comida não estraga! não me pergunte o real motivo, pois pode ser o clima mais frio ou a falta de um enxame de bactérias tropicais prontas para invadir sua comida. Em nenhuma fazenda há geladeira, portanto frutas, legumes laticínios e comida pronta fica armazenada no armário ou em algum outro lugar menos óbvio. Compramos um leite orgânico para o Joaquim em embalagem convencional, não tetra-pak e ele durou 1 semana fora da geladeira sem estragar, surreal.

Produtos orgânicos são bonitos e comerciais! Nada dessa história que os produtos orgânicos são pequenos, feios, geralmente tem bichos ou doenças, aqui, as plantas vão incrivelmente bem, incluindo conhecidas nossas como couve, feijão, cebola entre outras.

O interior aqui não é isolado em nenhum aspecto! sim, enquanto no Brasil as cidades do interior estão isoladas geograficamente, culturalmente, socialmente e economicamente, a percepção que tive aqui é diferente. Estamos em uma localidade de 2.000 habitantes e há duas lojas de produtos orgânicos, uma livraria, diversos restaurantes, uma padaria integral e orgânica, um café vegetariano, diversas linhas de tratamento alternativo como homeopatia, medicina herbal, chinesa, acupuntura e por aí vai... e todos os lugares tem internet disponível de graça, incluindo as ruas já que a cidade é servida por fibra ótica e é claro, tem um museu e dois parquinhos infantis.

Aqui as pessoas te convidam para ir na casa delas e é de verdade, ou seja, elas te dão o endereço e o telefone! Já passamos fim de semana em uma casa de frente para um lago, fomos a diversos chás e visitas com crianças nas casas de pessoas que conhecemos em uma tarde ou uma passagem rápida em algum lugar. E nada dessa história de que as pessoas daqui são mais frias e sérias, aqui todo mundo se visita, te cumprimenta na rua e conversa mesmo que não se conheça. Dia 29 eu tinha que fazer uma reunião via skype e as lojas já haviam fechado, encontrei a dona do pub The Old Mill que conheceu a gente em uma ida rápida ao Pub e uma visita para as crianças brincarem e ela abriu a área do Pub para que eu sentasse, plugasse o computador na tomada e fizesse a reunião, como se não bastasse, ainda nos deu uma carona até a fazenda onde estamos.

Por enquanto é isso que eu lembro agora, mas já é muito bom.