sábado, 13 de junho de 2015



Receita do Bolo Integral da Tia Lourdes

Uma Maravilha! Um dos melhores bolos integrais que já comi... Se não contar ninguém diz que tem abobrinha!



Ingredientes:
2 xícaras de açúcar mascavo
3 ovos
1/2 xícara  de manteiga
1 colher de chá de essência de baunilha
1 xícara de abobrinha  ralada
1 xícara de maçã ralada
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 xícaras de farinha Pode ser 1 de cada farinha)
2 colheres de chá de canela
2 colheres de sopa de nozes mal esmagadas
uma pitada de sal
Preparo:
      Misturar todos os ingredientes em um bowl. Assar em tabuleiro untado e polvilhado de farinha em ± 40 minutos. Forno 180. 


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